【秋季限定】秋の銘菓詰合せ18個入
にしき堂の秋の銘菓詰合せです。
秋季限定の「かぼちゃもみじ」「やき餅咲ちゃん」、ほくほくのお芋餡が入った「お芋もみじ」などを詰め合わせています。
【18個入】かぼちゃもみじ、お芋もみじ、やき餅咲きちゃん、おとなのもみじ抹茶とあん餅、黒ごまもみじ、生もみじ（こしあん、粒あん、抹茶あん）、もみじ饅頭（こしあん）、新・平家物語、新・平家物語あんバター
にしき堂のこだわり
百 試 千 改
百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。
素材へのこだわり
■ 小豆
にしき堂の小豆は北海道産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。
■ 水
餡づくりに重要な水。にしき堂はおいしい水を求め、日浦山のふもとにある広島県海田町に製餡工場を建てました。良質な地下水で炊いた餡は、小豆の風味豊かな味わいが特徴です。
■ 米粉
米粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。
レビュー投稿で50ptプレゼント！
※ショップ側でレビューを確認後、ポイントを付与させていただきますのでお時間をいただく場合がございます。 1商品 1レビューまでとさせていただきます。
| 内容量 | もみじ饅頭×1、生もみじ（こし餡×1、粒餡×1、抹茶餡×1）、やき餅咲ちゃん×2、おとなのもみじ抹茶とあん餅×1、黒ごまもみじ×1、お芋もみじ×2、かぼちゃもみじ×2、新・平家物語×4、新・平家物語あんバター×2 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け後10日間前後 |
| 保存方法 | 高温、多湿を避け常温で保存して下さい。 |
小豆餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量105kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.1g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.01g（推定値）
生もみじ（こし餡）（特定原材料等：卵、大豆）
小豆餡（小豆（北海道）、砂糖、水飴）、殺菌液卵、もち米粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、柚子ペースト、植物油脂、うるち米粉、フラクトオリゴ糖シロップ／トレハロース、膨張剤、乳化剤、酵素、(一部に卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量107kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.9g、炭水化物22.4g、食塩相当量0.04g（推定値）
生もみじ（粒餡）（特定原材料等：卵、大豆）
小豆粒餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴、米飴）（広島県製造）、殺菌液卵、もち米粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、うるち米粉、フラクトオリゴ糖シロップ／トレハロース、膨張剤、乳化剤、糊料（カラギナン）、酵素、（一部に卵・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量102kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.8g、炭水化物21.8g、食塩相当量0.06g（推定値）
生もみじ（抹茶餡）（特定原材料等：卵、大豆）
抹茶餡（大手亡豆、砂糖、水飴、抹茶）（広島県製造）、もち米粉、殺菌液卵、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、うるち米粉、フラクトオリゴ糖シロップ、抹茶／トレハロース、膨張剤、乳化剤、糊料（カラギナン）、酵素、(一部に卵・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量106kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.8g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.03g（推定値）
やき餅咲ちゃん（特定原材料等：卵、大豆）
小豆粒餡(砂糖、小豆(広島県)、水飴、米飴)(広島県製造)、もち米粉、殺菌液卵、砂糖、麦芽糖、フラクトオリゴ糖シロップ、水飴、米飴、植物油脂、うるち米粉、蜂蜜／トレハロース、膨張剤、乳化剤、糊料(カラギナン)、酵素、(一部に卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量115kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.9g、炭水化物24.6g、食塩相当量0.02g（推定値）
おとなのもみじ 抹茶とあん餅（特定原材料等：小麦、卵、大豆）
小豆餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、その他)（広島県製造）、殺菌液卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、抹茶(宇治抹茶(100%))、洋酒、乳酸発酵卵白、もち米粉、水飴、麦芽糖、うるち米粉／トレハロース、乳化剤、加工デンプン、増粘多糖類、膨張剤、ｐH調整剤、グリセリン脂肪酸エステル、グリシン、酵素、着色料(黄４、青１)、香料、（一部に小麦・卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量82kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.5g、炭水化物16.0g、食塩相当量0.03g（推定値）
黒ごまもみじ（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、ごま、大豆）
黒ごま餡（砂糖、大手亡豆、水飴、練りごま、炒りごま、加糖練乳、わらび粉、食塩）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、豆乳、黒ごま粉末、麦芽糖／トレハロース、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、加工デンプン、膨張剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量111kcal、たんぱく質2.3g、脂質3.5g、炭水化物17.6g、食塩相当量0.03g（推定値）
お芋もみじ（特定原材料等：小麦、卵、大豆）
芋餡（焼芋ペースト（さつまいも（徳島県）、砂糖)、砂糖、水飴、食塩)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、乳化剤、糊料（加工デンプン）、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量112kcal、たんぱく質1.2g、脂質2.6g、炭水化物21.0g、食塩相当量0.02g（推定値）
かぼちゃもみじ（特定原材料等：小麦、卵、大豆）
かぼちゃ餡（かぼちゃ、砂糖、水飴、その他）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖、かぼちゃペースト（果糖ぶどう糖液糖、かぼちゃ、寒天）／トレハロース、乳化剤、膨張剤、糊料（カラギナン）、香料、着色料（紅麹、カロチノイド）、pH調整剤、酸味料（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量107kcal、たんぱく質1.3g、脂質2.5g、炭水化物19.8g、食塩相当量0.02g（推定値）
新・平家物語（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆）
白餡(砂糖、大手亡豆、水飴)(広島県製造)、小豆粒餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴)、殺菌液卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、還元水飴、梅酒、アーモンド加工品／トレハロース、ソルビトール、乳化剤、プロピレングリコール、膨張剤、糊料(カラギナン)、香料、着色料(カロチン)、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆含む）
【栄養成分表示】1小箱当たり/熱量128kcal、たんぱく質2.3g、脂質4.3g、炭水化物19.9g、食塩相当量0.05g（推定値）
新・平家物語 あんバター（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆）
小豆餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴）(広島県製造)、小豆粒餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴、米飴）、殺菌液卵、バター、砂糖、マーガリン、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、還元水飴、こんにゃく粉加工品(粉飴、こんにゃく粉)、梅酒、アーモンド加工品、藻塩／トレハロース、ソルビトール、乳化剤、グリシン、プロピレングリコール、膨張剤、糊料（カラギナン）、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
【栄養成分表示】1包装当たり/熱量154kcal、たんぱく質3.8g、脂質9.3g、炭水化物13.8g、食塩相当量0.06g
