にしき堂の夏の銘菓詰合せです。
夏季限定の「パイナップルもみじ」、なめらかな水羊羹と和風ゼリーが楽しめる「紅葉だより」などを詰合せています。
贈り物にはもちろん、ご自宅でのひとときにもおすすめなセットです。
季節の味わいをお楽しみいただける逸品として、ぜひごお楽しみください。
詰め合わせ内容

爽やかなパイナップルの食感と、ほどよい酸味が口に広がる夏にぴったりのもみじ饅頭です。
餡は、白あんをベースにパイナップルのペーストを合わせ、ジューシーなパイナップル果肉のダイスカットを入れて食感を楽しめるようにしています。

せとこまち

冷やしてそのまま、または冷凍してシャーベットとしても美味しくお召し上がりいただけます。
にしき堂のこだわり
百 試 千 改
百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。
素材へのこだわり
■ 小豆
にしき堂の小豆は北海道産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。
■ 水
餡づくりに重要な水。にしき堂はおいしい水を求め、日浦山のふもとにある広島県海田町に製餡工場を建てました。良質な地下水で炊いた餡は、小豆の風味豊かな味わいが特徴です。
■ 米粉
米粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。
レビュー投稿で50ptプレゼント!
※ショップ側でレビューを確認後、ポイントを付与させていただきますのでお時間をいただく場合がございます。 1商品 1レビューまでとさせていただきます。
| 内容量 | 紅葉だより 栗入り水ようかん1個、紅葉だより 抹茶水ようかん1個、紅葉だより 梅ゼリー1個、紅葉だより 八朔ゼリー1個、パイナップルもみじ2個、せとこまち(はっさく)2個 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け後15日間前後 |
| 保存方法 | 高温、多湿を避け常温で保存して下さい。 |
小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、栗甘露煮、砂糖、還元水飴、ぶどう糖、寒天、食塩/トレハロース、グリシン、酸化防止剤(アスコルビン酸(Na))、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量173kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.5g、炭水化物37.6g、食塩相当量0.02g(推定値)
紅葉だより 抹茶水ようかん(特定原材料等:-)
白練餡(大手亡豆、砂糖、水飴)(広島県製造)、洋酒、砂糖、還元水飴、ぶどう糖、抹茶(宇治抹茶(100%))、寒天、食塩/トレハロース、グリシン、酸化防止剤(アスコルビン酸(Na))、香料、着色料(黄4、青1)
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量163kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.5g、炭水化物35.2g、食塩相当量0.01g(推定値)
紅葉だより 梅ゼリー(特定原材料等:-)
梅甘露煮(梅(国産)、砂糖)、ぶどう糖、梅ジャム(梅ピューレ、砂糖、ぶどう糖)、梅酒、砂糖、蜂蜜、洋酒/トレハロース、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量91kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物22.5g、食塩相当量0g(推定値)
紅葉だより 八朔ゼリー(特定原材料等:-)
八朔シラップ漬(八朔(広島県)、砂糖)、砂糖、八朔果汁、ぶどう糖、還元水飴、八朔ピューレ、洋酒、寒天/トレハロース、pH調整剤、酸味料、香料
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量85kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物21.1g、食塩相当量0.01g(推定値)
パイナップルもみじ(特定原材料等:小麦、卵、大豆)
パイナップル餡(大手亡豆、砂糖、果実加工品(パイナップル、砂糖)、パイナップルペースト、その他)(広島県製造)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、パイナップルペースト、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、香料、酸味料、膨張剤、糊料(カラギナン)、着色料(クチナシ黄)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量101kcal、たんぱく質2.1g、脂質1.4g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.03g(推定値)
せとこまち(はっさく)(特定原材料等:小麦、卵、乳成分、大豆、りんご)
求肥(砂糖、もち米粉、八朔ピューレ(八朔(広島県)))(広島県製造)、餡(砂糖、八朔、八朔シラップ漬け、還元水飴)、卵煎餅(小麦粉、砂糖、殺菌液卵、殺菌凍結卵(卵黄)、マーガリン、粉末麦芽)/トレハロース、糊料(増粘多糖類)、香料、酸味料、酵素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
【栄養成分表示】
1個当たり/熱量102kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.3g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.01g(推定値)