錦もみじ 18個入
「このたびは幣もとりあえず手向山もみじの錦神のまに」
百人一首の中でも名高い菅家の歌から名づけた、もみじ饅頭の詰め合わせです。
こしあん、粒あん、チーズ、チョコレート、お芋、黒ごまの六種類をご用意しております。 趣のある味わいとりどりのもみじの詰合せは、まさに「もみじの錦」と言います。
詰め合わせ内容
北海道産の厳選した小豆と良質な水を使ったこしあんを、ふっくら焼き上げたカステラ生地で包みました。
北海道産の厳選した小豆と良質な水を使ったこしあんを、ふっくら焼き上げたカステラ生地で包みました。
冷凍するとアイスクリームのような味わいもお楽しみいただけます。
冷凍するとアイスクリームのような味わいもお楽しみいただけます。
徳島産「なると金時」の焼き芋ペーストを使用しています。
甘くてほくほくとした味わいは、とくに女性に人気があります。
にしき堂のこだわり
百 試 千 改
百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。
素材へのこだわり
■ 小豆
にしき堂の小豆は北海道産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。
■ 水
餡づくりに重要な水。にしき堂はおいしい水を求め、日浦山のふもとにある広島県海田町に製餡工場を建てました。良質な地下水で炊いた餡は、小豆の風味豊かな味わいが特徴です。
■ 米粉
米粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。
受賞歴
レビュー投稿で50ptプレゼント！
※ショップ側でレビューを確認後、ポイントを付与させていただきますのでお時間をいただく場合がございます。 1商品 1レビューまでとさせていただきます。
| 内容量 | もみじ饅頭×3、粒あんもみじ×3、チーズクリームモミジ×3、チョコレートモミジ×3、お芋もみじ×3、黒ごまもみじ×3 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け後15日間前後 |
| 保存方法 | 高温、多湿を避け常温で保存して下さい。 |
小豆餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量105kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.1g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.01g（推定値）
粒あんもみじ（特定原材料等：小麦、卵、大豆）
小豆粒餡（砂糖、小豆（北海道）、水飴、米飴）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、乳化剤、膨張剤、糊料（カラギナン）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量105kcal、たんぱく質2.0g、脂質2.1g、炭水化物19.4g、食塩相当量0.04g（推定値）
チーズクリームモミジ（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、大豆）
チーズクリーム餡（砂糖、ナチュラルチーズ、殺菌液卵、水飴、その他）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、牛乳、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、糊料（加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、膨張剤、グリセリン脂肪酸エステル、加工デンプン、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量111kcal、たんぱく質2.4g、脂質3.3g、炭水化物17.8g、食塩相当量0.09g（推定値）
チョコレートモミジ（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、大豆）
チョコレートクリーム餡（砂糖、殺菌液卵、水飴、準チョコレート、その他）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、牛乳、乳酸発酵卵白、麦芽糖、ココアパウダー／トレハロース、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、グリシン、膨張剤、グリセリン脂肪酸エステル、香料、乳酸Ca、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量113kcal、たんぱく質1.9g、脂質3.7g、炭水化物17.9g、食塩相当量0.04g（推定値）
お芋もみじ（特定原材料等：小麦、卵、大豆）
芋餡（焼芋ペースト（さつまいも（徳島県）、砂糖)、砂糖、水飴、食塩)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖／トレハロース、乳化剤、糊料（加工デンプン）、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【栄養成分表示】1個当たり/熱量112kcal、たんぱく質1.2g、脂質2.6g、炭水化物21.0g、食塩相当量0.02g（推定値）
黒ごまもみじ（特定原材料等：小麦、卵、乳成分、ごま、大豆）
黒ごま餡（砂糖、大手亡豆、水飴、練りごま、炒りごま、加糖練乳、わらび粉、食塩）（広島県製造）、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、豆乳、黒ごま粉末、麦芽糖／トレハロース、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、加工デンプン、膨張剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む）
【栄養成分表示】1個当たり/熱量111kcal、たんぱく質2.3g、脂質3.5g、炭水化物17.6g、食塩相当量0.03g（推定値）
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lady2025年1月2日 19:28
お世話になっている職場のスタッフへ購入。いろいろな味がたくさん入っており好評でした。
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モリリン2024年4月24日 18:09
家族で取り合いになるくらいの美味しさです
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とし2024年1月31日 21:26
数あるもみじ饅頭の中で、やっぱりにしき堂さんのもみじ饅頭が一番美味しいです。
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テテさん2023年12月15日 09:27
子供達が集まる時にとてもいいです。
テーブルの上に置いておくとどんどん無くなります -
ママ2023年12月15日 09:20
法事や帰省等、家族や親族の集まりに
食べたいものを選べれるのがとてもいいです♪